ANTIPASTI

Small appetizer with venison dry meat, wild boar ham and venison salami. Waldorf cellery root salad, figs and walnuts

Fr.

18.-

CARNI

Saddle of venison “Baden Baden” – Spätzli                                                                                                                         min. 2 persons   p.p.

Fr.

68.-

Venison entrecote medaillon with chocolate whisky sauce – Spätzli  Fr. 46.-