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ANTIPASTI

Kleine Vorpeise mit Hirsch-Bresaola, Wildschweinschinken und Hirsch-Salami. Waldorfsalat mit Knollensellerie, Feigen und Nüssen

Fr.

18.-

CARNI

Rehrücken „Baden Baden“ – Spätzli an Butter                                                                                                        MIND. 2 PERSONEN   P.P.

Fr.

68.-

Hierschentrecôte-Medaillon an einer Sauce mit dunkler Schokoladen und Whisky -Spätzli an Butter Fr. 46.-
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