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Kürbiscremesuppe mit Tête de Moine und Schnittlauch |
Fr. |
15 |
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Blattsalat „Mimosa“ mit gekochten Eiern und Brot-Croûtons |
Fr. |
16 |
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Gemischter oder grüner Salat |
Fr. |
11.50/9.50 |
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Vorspeisen-Trio: Risotto von fünf verschiedenen Getreiden parfümiert mit Curry, Tofu-Gemüse-Bällchen auf einer frischer Tomatensauce mit Basilikum und Camembert-Blauschimmelkäse-Crème brûlée |
Fr. |
19 |
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Hausgemachte Quarktortelloni an Butter und Salbei |
Fr. |
25 |
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Hausgemachte Nudeln aus schwarzem Mehl an frischer Tomatensauce mit Basilikum und Taggia-Oliven |
Fr. |
20 |
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Safranrisotto mit gemischten Pilzen |
Fr. |
26 |
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Hausgemachate Vollkorn-Kartoffelgnocchi an Butter und Salbei |
Fr. |
22 |
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Gemüseteller |
Fr. |
26 |
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