Want create site? With Free visual composer you can do it easy.

ANTIPASTI

Scampi-Schwänzen aus Südafrika und Jakobsmuscheln von der Grillplatte, Blattsalat, Mango und Papaya – Joghurt-Ingwer-Vinaigrette

Fr.

37

Tatar vom piemonstesischen Fassona Rind, Ziegenkäseschaum und Taggia-Oliven-Tapenade im Glas. Toast und Butter   120g.

Fr.

24

Vegetarische Komposition mit Linsenpastete, frischem Käse, getrockneten Tomaten und Avocado, Schwarzwurzel-Creme, Bärlauch

Fr.

21

Polpo von der Grillplatte, Süsskartoffel-Creme, Rübstiele, Knoblauch und Sardellen

Fr.

22

Gänseleberterrine mit karamelisierten warmen Apfelspalten

Fr.

29

Grosser Salatteller, Avocado, Büffelmozzarella und Nüsse

Fr.

17

Nüsslisalat “Mimosa” mit Speck, Brot-Croûtons und gekochten Eiern

Fr.

14

Gemischter oder grüner Salat

Fr.

8/11

PASTA FATTA IN CASA

Quarktortelloni an Butter und Salbei

Fr.

* 21

Vollkorn-Kartoffelgnocchi, Taleggio-Fondue, Wirsingkohl

Fr.

* 21

Hausgemachte Lasagne

Fr.

* 21

Risotto an Prosecco mit Blauschimmelkäse vom Maggiatal und Tasmanischem Pfeffer

Fr.

* 22

Dinkel-Spaghetti, Tintenfische, Krevetten, Miesmuscheln und Basilikum

Fr.

* 26

Hartweizen-Linguine an frischer Tomatensauce

Fr.

* 19

* als Ersten Gang = Fr 4.Abzug

MINESTRE

Rustikale Suppe mit Gerste, Gemüse und einheimischem Speck, Schwarzbrot-Croûton

Fr.

13

COME AL GROTTO

Hühner-“Saltimbocca” an Marsala-Sauce – Sanfranrisotto

Fr.

29

Kalbshaxe Gremolata – Safranrisotto oder Polenta

Fr.

38

Entbeinte Kaninchenkeule bei niedriger Temperatur gegart – Croûtons & Speck – Tessiner Buchweizen-Polenta

Fr.

34

CARNI

Rinderfilet-„Stroganoff“ an milder Sauerrahm-Senf-Sauce. Feine Nudeln an Butter

Fr.

42

Lammfilets von der Grillplatte, grüne Spargeln, süsssauere Meerrettichsauce. Kartoffelgratin

Fr.

41

Geschmorte Kalbsbäckchen, Tropea-Zwiebelkonfit und Kartoffelstock

Fr.

41

Entrecote vom irischen Angus Beef vom Grill, Dunkel Bier-Sauce, Lime. Kartoffelgratin oder Risotto

Fr.

41

180 g Herzstück vom Rinderfilet an drei Pfeffersauce oder gegrillt. Bratkartoffeln

Fr.

48

Tatar vom piemontesichen Fassona Rind, Ziegenkäse-Schaum und Taggia-Oliven-Tapenade im Glas – Toast und Butter

Fr.

39

PESCI

Gegrillte Black Tiger Riesenkrevetten, milde Currysauce, Venusreis

Fr.

41

Steinbuttfilet, Lemongrass und Ingwer, grüne Spargeln und Dampfkartoffeln an Petersilien

Fr.

41

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.